全部わかったら天才クラス⁉ #毒物クイズ

テトロドトキシンが正解。言わずと知れたフグ毒の一つで、主症状はマヒ。実はフグが作っているわけではなく、食物連鎖でフグが毒をもつようになることが知られている。

前問の説明にも記したが、フグがテトロドトキシンを産生しているわけではない。フグの仲間以外にも、例えば、カリフォルニアイモリやスベスベマンジュウガニなど、テトロドトキシンを持つ生物が確認されている。

ルテオスカイリンという物質。カビ毒(マイコトキシン)の一つ。この画像ではわからないが、箱型の珍しい構造を持っている。おもな症状は肝障害。カビ自体は加熱で死滅するが、カビ毒は加熱しても効力を失わないので、カビの生えた食べ物は加熱調理をしても食べてはいけない。

2,3,7,8-TCDD（2,3,7,8-テトラクロロジベンゾ-ｐ-ジオキシン）が正解。ダイオキシンの一種で、ダイオキシン類の中では一番毒性が強い。ちなみに、人類が作り出した物質の中で最強の毒はこの物質である。