小麦粉だけじゃないよ！ #グラコロ原材料クイズ

ビュー数789平均正答率76.9%全問正解率15.4%

正答率などの反映は少し遅れることがあります。

1. バンズの原材料は？

• 米粉
• 片栗粉
• 小麦粉

バンズは小麦粉。これは基本ですね。

2. 衣の主原材料は？

• 小麦粉
• パン粉
• 油

パン粉と思われますが、そのパン粉の元が小麦粉なのです。

3. ホワイトソースの主原材料は？

• 牛乳
• チーズ
• 小麦粉

牛乳も使われてますが、一番はペーストを形成する小麦粉です。

4. マカロニの原材料は？

• 普通の小麦粉
• 今のグラコロにマカロニは入ってない
• デュラム小麦のセモリナ粉

マカロニはスパゲッティの仲間なのでデュラム小麦のセモリナです。

5. デミグラスソースの原材料に小麦粉は入ってない

• ×
• ◯

じつはデミグラスにも主原料として入っています(^^;)

6. ソースの主原材料は？

• 醤油
• 野菜・果実・酢
• 小麦粉

ソースのとろみは澱粉です。

7. キャベツの原材料は？

• そのまんまキャベツ
• じつはレタスを千切りにしている
• 小麦粉

バカじゃなきゃ分かるわな(^^;)

8. スライスチーズの主原材料は？

• 小麦粉
• 乳製品
• 片栗粉

これは子供でも分かりますね(^^;)

9. エビの原材料は？

• 小麦粉
• エビなんか入ってない
• そのまんまエビ

エビの原材料が小麦粉なわけないわな(^^;)もしエビの食感を感じなかったらそれはどろどろに砕けたのでしょう。

10. カニが入っている

• ×
• ◯

カニも入っています。　http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/q.408.limited/

小麦粉だけじゃないよ！ #グラコロ原材料クイズ

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