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豚骨のクイズwww #豚骨クイズwww

ビュー数2724平均正答率58.2%全問正解率12.1%

正答率などの反映は少し遅れることがあります。

1. 一般的に豚骨ラーメンで使われる事の多い麺の種類は?

  • 太麺
  • ちぢれ麺
  • 細麺

2. 豚骨ラーメンの特徴でもある麺の茹で時間で実際にあるのはどれ?

  • 粉落とし
  • 固めガー
  • コロニー落とし

3. 豚骨スープを作るのに必要な材料は次のうちどれか?

  • 単凸
  • 牛骨
  • げんこつ

4. 俺の一番好きなラーメンは次のうちどれか?

  • しょうゆ
  • みそ
  • しお

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