伝統食からB級グルメまで #石川県の食クイズ
ビュー数520平均正答率86.4%全問正解率44.4%
正答率などの反映は少し遅れることがあります。
1. なんでやろ?のフレーズでお馴染みの石川県加賀市発祥のラーメン屋といえば?
8番らーめんは石川県加賀市発祥。看板メニューの野菜らーめんももちろん、季節限定のざるらーめんや酸辣湯麺も美味しいです。
2. 代表的なお店はカレーのチャンピオン、ターバンカレーなど、石川県で有名なご当地カレーといえば?
石川県民はゴーゴーカレーを金沢カレーと認めないフシがあります
3. すしべんといえば?
羽咋で誕生したローカルチェーンです。和風ラーメン美味しいよ
4. 金沢市にある北陸製菓が出している、のどぐろ味、白えび味、炎鵬ちゃんこ味などのラインナップがある米菓子といえば?
5. 毎年7月1日に食べられるお菓子は氷室〇〇?
氷室開きに合わせて無病息災を祈って食べられるおまんじゅうです
6. 石川県の正月で食べられる、中におみくじの入った和菓子といえば?
7. 石川県の郷土料理で寒天に醤油、砂糖、溶き卵などを加えて固めた郷土料理をなんというでしょう
別名べろべろとも言われます。県外の人をスーパーに案内したらかなり驚かれます
8. カブとブリを使った石川県伝統の発酵食品といえば?
かぶらは石川県の方言です。発酵食品あるあるですが結構好き嫌い分かれます
9. 白山市美川地区で主に作られている糠漬けにし毒抜きをして食べる珍味といえば?
白山市美川地区ではフグの卵巣を糠漬けにして毒抜きをおこなっており、石川県予防医学協会の検査後出荷されます
伝統食からB級グルメまで #石川県の食クイズ
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