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北陸の食は美味しい！ #北陸食検定
ビュー数1075平均正答率84.5%全問正解率40.0%
正答率などの反映は少し遅れることがあります。
1. 富山で「とろろ」といえば？
- 昆布
- 里芋
- 馬鈴薯
2. 駅弁でも有名な富山を代表する押し寿司は「○○のすし」。○○に入る魚の名前は？
- ぶり(鰤)
- ます(鱒)
- さば(鯖)
3. 富山のご当地ラーメンで、とても塩辛くて濃い色のスープが特徴のラーメンと言えば？
- 富山ブラックラーメン
- 富山薬膳ラーメン
- 富山塩辛ラーメン
4. 金沢のご当地グルメの1つで、オムライスの上に魚のフライを乗せた料理といえば？
- トルコライス
- ボルガライス
- ハントンライス
5. 金沢のご当地グルメと言えば金沢おでんも有名ですが、金沢おでん特有で他の地域のおでんでは殆ど見られない具材は？
- 蒲鉾
- 卵焼き
- カニ面
6. 金沢のご当地グルメと言えば金沢カレーも有名ですが、金沢カレーを食べる際に用いられるのは？
- フォーク
- スプーン
- 箸
7. 福井のご当地グルメの1つで、オムライスの上にカツを乗せソースをかけた料理といえば？
- ボルガライス
- トルコライス
- ハントンライス
8. 福井で冬の味覚として味わわれる和菓子は？
- 水羊羹
- わらび餅
- 葛饅頭
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