バームクーヘンを知ってほしい #バームクーヘン検定

諸説あるが、元はドイツの「Baumkuchen」であり日本語にしてるだけなのでどちらも正しい。 ただ、「Baumkuchen」を読むと発音的には「バウムクーヘン」が近いと言われている。

木はバームの部分 木のケーキでバームクーヘン

バームクーヘンは焼くのに高度な技術が必要な為一般的に皆焼けるとは言い難い

正解は「オベリアスの木」です！

彼の残したお店「ユーハイム」は現在も人気のお店ですね。僕も大好きです。

正解は「センカチュ」です！

穴ができない作り方もあります。もちろん穴が空いていなくてもバームクーヘンです。

1919年3月4日に日本で初めてバームクーヘンが販売されたと言われています

なんでピラミッドなんでしょうね。 「バームクーヘン」と言う単語が無い時代ではこの名前が広まったそうです。

正確なデータがあるわけではありませんがそのように言われています。 理由として本場ドイツでは一般的には食べていない（季節のイベント等で食べられる）に対し日本では「コンビニ等でお菓子として売られている」「結婚式の引き出物として使われている」等があるためです。