中学校向け #給食クイズ

日本初の学校給食が、山形県鶴岡市の大督寺にある忠愛小学校ではじまりました。佐藤霊山さんというお坊さんが中心となって、托鉢をしてお金を集め、給食費に当てました。

給食のカロリーは、約800～850キロカロリーです。 中学生が１日に必要なカロリーは、男子が約2600キロカロリー・女子が約2400キロカロリーとされています。 つまり、１日に必要なカロリーの約3分の1が給食で摂取できるように考えられているということになります。

日本初の学校給食が、山形県鶴岡市の大督寺にある忠愛小学校ではじまりました。佐藤霊山さんというお坊さんが中心となって、托鉢をしてお金を集め、給食費に当てました。

「学校給食法」という法律で、給食に牛乳を出すように決められています。 牛乳は効率的にカルシウムを摂取できる食品であり、子どもたちの発育のためには重要な存在であると言えます。

昼食を抜くと、基礎代謝を下げてしまうため逆に痩せにくい体になってしまう危険があります。小中学生はまだまだ成長期であるため、体重が気になっても１日3食しっかり食べて必要な栄養を摂りましょう。 大事なのは食べ過ぎないことです。お菓子をたくさん食べていないか、茶碗に大盛のご飯を食べていないか、栄養バランスが偏っていないかなどを見直してみてください。

ポテトチップス1袋のカロリーは、食パン3枚分（約180g）と同じくらいです。 美味しいため1袋くらいおやつとしてあっという間に食べてしまえますが、食パンに換算して考えると見た目よりもカロリーが高いことが分かります。 ポテトチップスに限らず、お菓子の食べ過ぎには注意しましょう。

1日あたりに1人が残す量は少量でも、積み重なるとこれほどまで多くの食品が破棄されたことになります。 苦手な食べ物があること自体は、決して悪いことではありません。 しかし、給食は子どもたちの発育において重要な栄養を取れるようにと考えられています。 ただ嫌いだというだけで残したりせず、完食とまではいかなくても少しでも食べられる量を増やせるように頑張ってみましょう。