あなたは神奈川県民ですか? #神奈川クイズグルメ編
ビュー数15934平均正答率82.3%全問正解率17.5%
正答率などの反映は少し遅れることがあります。
2. ご当地ラーメンのサンマー麺の「サンマー」は何のこと?
語源の由来は諸説ありはっきりしていない。ちなみに冷凍食品では「横浜あんかけラーメン」と言う品名で売られている。
3. 江ノ島の「あさひ本店」に売られていないせんべいは?
TVや雑誌で話題のたこを2~3匹まるまるプレス焼きをした「丸焼きたこせんべい」をはじめ、えびをまるまる3~4匹プレス焼きした「丸焼きえびせんべい」などがある。
4. 横須賀市で有名なカレーは何カレー?
旧日本海軍の糧食に由来し、日本でカレーライスが普及したルーツといわれる。
5. 横浜発祥のスパゲティは?
『ホテルニューグランド』の2代目総料理長が、1945年(昭和20年)8月30日のダグラス・マッカーサー元帥の来日直後から7年間GHQに接収されていた進駐軍の兵士の為に考案し作ったとも言われている。ちなみに「ナポリタン」という命名は、中世のころナポリの屋台で庶民向けにトマトソースをかけたスパゲティが売られていたことをヒントにしたものだという。
6. 鎌倉の『豊島屋』が製造・販売しているサブレは江ノ電を模してる
正しくは「鳩」。江ノ電サブレの製造販売元は「ラ・プラージュ・マイアミ」。
7. 江ノ島に水揚げされる魚と言ったら?
「鮮度が命」の生しらすも、関東では水揚げ場所の湘南一帯でしか提供されていない。
8. 宮ヶ瀬ダムの近くにあるパン直売工場本社の名前は?
揚げたての揚げパン・あんドーナツ・カレーパンが有名。
10. 大涌谷名物の茹で卵は何色をしている?
名前は「黒たまご」。生卵を温泉池で茹でると、気孔の多い殻に鉄分が付着し、これに硫化水素が反応して硫化鉄(黒色)となり、黒い殻のゆで玉子ができあがる。食べると寿命が7年延びると言われている。
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