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岡山県民はグルメなんじゃ!? #岡山の海をどれだけ知ってる?

ビュー数2142平均正答率50.5%全問正解率2.4%

正答率などの反映は少し遅れることがあります。

1. お刺身で食すのは岡山県ならでは。 身がやわらかいため大切に両手で抱えるように扱う出世魚は?

  • マナガツオ
  • サワラ
  • シイラ

2. 他県から「オカヤマ」と呼ばれるほど、岡山県以外ではほぼ食べられることのない骨切りの必要な魚は?

  • ハモ
  • ヒラ
  • コノシロ

3. 筆や洗濯ばさみを利用して、干潟で獲る魚介類は?

  • シャコ
  • ザリガニ
  • アナジャコ

4. 隣にご飯(まま)を借りに行くほどおいしいと言われるママカリの標準和名は?

  • コハダ
  • サッパ
  • ニシン

5. シタビラメのことを、岡山県では何と呼ぶ?

  • ゾウリ
  • ゲタ
  • タビ

6. 全国ベスト10に入る生産量と100年を超える養殖の歴史を持つ、「浮き流し法」で生産される海産物は?

  • 牡蠣
  • ワカメ
  • 海苔

7. 漁獲時期が10月~3月頃までで、大根と炊いたり塩辛にすると美味しい1.5~3cm程のエビは何?

  • サルエビ
  • アキアミ
  • ヨシエビ

8. 耳石があることからイシモチ(ネブト)とも呼ばれる、夏においしい7~9cmくらいの魚の標準和名は?

  • イボダイ
  • テンジクダイ
  • イトヨリダイ

9. 「悪い血を抜く」「母乳がよく出る」と言われ、産後の女性に食べるようすすめる風習がある魚は?

  • クロダイ
  • マグロ
  • ブリ

10. 「日本の渚100選」にも選ばれた、岡山県にある日本最古の海水浴場はどこ?

  • 渋川海水浴場
  • 沙美海水浴場
  • 牛窓海水浴場

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