「気になっているのは?」と言うアンケートに対して1230人が回答しました。
順位 | 回答 | 票数 | % |
---|---|---|---|
1位 | ✦ - メートル・ド・テル(給仕長) | 352 | 28.6% |
2位 | ✦ - シェフ・ド・キュイジーヌ(料理長) | 348 | 28.3% |
3位 | ✦ - シェフ・ド・ラン(中堅スタッフ) | 277 | 22.5% |
4位 | ✦ - ディレクトール(支配人) | 253 | 20.6% |
1位は「✦ - メートル・ド・テル(給仕長)」で28.6%した。僅差で28.3%の人が「✦ - シェフ・ド・キュイジーヌ(料理長)」と回答しました。
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